Chắc hẳn bạn đã biết rằng yếu tố quyết định đến chiều cao một phần là nhờ chế độ dinh dưỡng hằng ngày. Tuy nhiên sắp xế3p chế độ ăn uống như thế nào cho hợp lý là vấn đề khá khó khăn. Cái khó là chúng ta là chưa biết cách lên thực đơn ra sao để có được khẩu phần ăn hợp lý, giúp thúc đẩy chiều cao một cách nhanh nhất. Vậy hãy thử áp dụng thực đơn tăng chiều cao mà chúng tôi chia sẻ dưới đây, bạn sẽ nhận được kết quả bất ngờ đấy!

Ăn gì để tăng chiều cao nhanh nhất cho trẻ? (nguồn ảnh: sưu tầm)

1. Dinh dưỡng có vai trò gì trong phát triển chiều cao?

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học yếu tố dinh dưỡng chi phối khoảng 32% trong các yếu tố ảnh hưởng đến sự phát triển chiều cao. Đây cũng là yếu tố chiếm tỉ lệ lớn nhất.

Thiết lập chế độ dinh dưỡng tăng chiều cao hợp lý giúp cơ thể khỏe mạnh, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, bổ sung đầy đủ dưỡng chất giúp xương chắc khỏe hơn, hỗ trợ cho quá trình tạo xương diễn ra một cách thuận lợi. Các yếu tố này giúp cho quá trình tạo sụn diễn ra bình thường, kích thích phát triển chiều cao.

2. Thực phẩm giúp tăng chiều cao nhanh chóng

– Thịt gà

Thịt gà là loại thực phẩm lành mạnh giàu protein và khoáng chất mà lại ít chất béo lợi cho sức khỏe hay phát triển thể chất. Phù hợp với những người tập luyện thể thể thao.

Ngoài ra gà còn là thực phẩm chế biến dễ dàng, có mùi vị hấp dẫn, bạn có thể nấu được các món ăn đa dạng như: gà luộc, gà chiên, gà hấp…

Trong thực đơn giúp tăng chiều cao không thể thiếu thịt gà (nguồn ảnh: sưu tầm)

– Trứng

Trong thành phần của trứng có chứa rất nhiều đạm và canxi, các loại axit amin dễ hấp thu. Các chất này sẽ giúp cho sự phát triển về cơ bắp, hay tái tạo cấu trúc xương, rất tốt trong việc tăng chiều cao.

Trên thực tế cứ 100g trứng sẽ có 10,8g protein trong thành phần một quả trứng có chứa 2,7g protein đến từ lòng đỏ 3,6g protein từ lòng trắng. Vậy nên nếu bạn đang nghĩ lòng trắng chứa ít protein là một quan niệm sai lầm đấy nhé.

Thực đơn tăng chiều cao hầu như không thể thiếu trứng (nguồn ảnh: sưu tầm)

– Cà rốt

Cà rốt là thức ăn tăng chiều cao giàu vitamin, đặc biệt là vitamin A tốt cho mắt và não bộ. Bên cạnh đó ăn cà rốt với liều lượng hợp lý có thể giúp thúc đẩy hiệu suất làm việc của các gene làm nhiệm vụ vận chuyển canxi cung cấp đến các màng tế bào. Điều này có thể giúp xương của trẻ chắc khỏe, cứng cáp hơn và đặc biệt có lợi cho quá trình phát triển chiều cao của trẻ.

Cà rốt là thực phẩm giúp tăng chiều cao và tốt cho mắt (nguồn ảnh: sưu tầm)

– Rau bina

Rau bina rất giàu vitamin, sắt, chất xơ, canxi, và tất cả các chất dinh dưỡng hữu ích cho việc tăng chiều cao một cách hiệu quả

Rau bina là thức ăn giúp tăng chiều cao hữu ích (nguồn ảnh: sưu tầm)

– Yến mạch

Yến mạch và bột yến mạch là loại thức ăn có chứa nhiều protein và ít chất béo nên rất tốt cho sự phát triển thể chất của con người.

Bạn có thể sử dụng bột yến mạch để chế biến ra nhiều món ăn khác nhau: Cháo yến mạch, bánh yến mạch, sữa chua yến mạch….

Yến mạch là một trong những thực phẩm giúp tăng chiều cao nhanh nhất vào bữa sáng (nguồn ảnh: sưu tầm)

– Đậu nành

Đậu nành là loại thực phẩm có chứa hàm lượng protein cao. Các dưỡng chất protein tinh khiết có chứa trong đậu nành có thể giúp cải thiện sự phát triển của các mô và hệ xương.

Bên cạnh đó đậu nành là một những món ăn giúp tăng chiều cao khá rẻ, dễ mua, lại có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe lại thúc đẩy chiều cao tăng trưởng tối đa. Nếu bạn không muốn ăn trực tiếp đậu nành có thể sử dụng các chế phẩm từ nó như đậu phụ, sữa đậu nành…

Ăn gì tăng chiều cao mà còn rẻ và dễ tìm như đậu nành (nguồn ảnh: sưu tầm)

– Cá

Trong thực đơn ăn uống tăng chiều cao, hầu hết các loại cá đều chứa nhiều protein, Canxi, rất tốt cho sự tăng trưởng chiều cao. Cá hồi, cá ngừ, cá mòi là những loại cá chứa hàm lượng dưỡng chất cao, giúp hỗ trợ phát triển chiều cao nhanh chóng, chúng có chứa các loại protein, vitamin tốt cho da và xương.

Cá hồi là một trong những loại thực phẩm giàu đạm và canxi (nguồn ảnh: sưu tầm)

– Tôm

Tôm là một trong ác loại hải sản giàu canxi nhất. Cơ thể nó chiếm tới 99 % lượng canxi trong cấu trúc xương và răng. Trong 100g tôm có thể bổ sung đến 1.120 mg Canxi giúp bổ sung hàm lượng canxi lớn cho cơ thể. Hỗ trợ hệ xương chắc khỏe và phát triển tốt, thúc đẩy chiều cao tăng trưởng tối đa. Ngoài ra tôm cũng là một loại hải sản dễ chế biến và được rất nhiều người yêu thích.

Tôm cũng là nguyên liệu không thể thiếu trong thực đơn tăng chiều cao cho người trưởng thành (nguồn ảnh: sưu tầm)

– Sữa và chế phẩm từ sữa

Trong sữa chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là đạm, chất béo, vitamin. Uống sữa mỗi ngày là cách cải thiện chiều cao vô cùng hiệu quả.

Ngoài sữa, bạn cũng nên ăn nhiều hơn các sản phẩm từ sữa như phô mai, kem sữa, sữa chua..có chứa đầy đủ vitamin A, vitamin B, vitamin D và vitamin E để đảm bảo chế độ ăn uống tăng chiều cao hợp lý và có được những tác động tích cực đối với chiều cao của bé.

Sữa và chế phẩm từ sữa là thành phần không thể thiếu mỗi ngày (nguồn ảnh: sưu tầm)

– Bông cải xanh

Bông cải xanh chứa rất nhiều vitamin , khoáng chất giúp tăng chiều cao hiệu quả như vitamin A, E, D, sắt, canxi…. Bông cải xanh có thể dùng để chế biến nên nhiều món ăn ngon miệng, bổ dưỡng như: bông cải luộc, bông cải xào, món salad bông cải…

Bông cải xanh là thực phẩm lý tưởng cho chế độ ăn giúp tăng chiều cao (nguồn ảnh: sưu tầm)

– Hạnh nhân

Hạnh nhân là một trong những thực phẩm có chứa nhiều lysine tốt cho sự phát triển về chiều cao vượt bậc.

Bên cạnh các yếu tố như canxi, vitamin D, sắt, kẽm, thì lysine cũng là thành phần đóng một vai trò cực kì quan trọng của việc thúc đẩy sự phát triển về chiều cao.

Hạnh nhân là một loại thực phẩm có chứa nhiều lysine (nguồn ảnh: sưu tầm)

– Sữa chua

Sữa chua là chế phẩm từ sữa giàu Axit Lactic và Canxi và các dòng lợi khuẩn tốt cho hệ tiêu hóa và sự phát triển về chiều cao. Vì thế, sữa chua có tác dụng thúc đẩy quá trình hấp thụ Canxi trong cơ thể.

Bên cạnh đó, sữa chua còn chứa nhiều vitamin D cần thiết cho sự phát triển chiều cao của trẻ. .Mỗi ngày nên ăn ít nhất 1-2 hộp sữa chua (nguồn ảnh: sưu tầm)

3. Thực đơn dinh dưỡng 7 ngày tăng chiều cao

Dưới đây là “thực đơn giúp bé tăng chiều cao trong 7 ngày”, mẹ có thể tham khảo và áp dụng ngay nhé!

Thời gian	Bữa sáng	Bữa trưa	Bữa tối
Thứ 2	Bún bò sữa	Cơm Thịt kho trứng Canh rau dền nấu tôm	Cơm Cá lóc kho tộ Canh mướp bồ ngót Sữa
Thứ 3	Hủ tiếu thịt nạc Đu đủ	Cơm Canh bí đao nấu tôm Thịt kho đậu hũ	Cơm Thịt bò xào đậu cô ve Canh cải ngọt nấu tôm
Thứ 4	Cơm tấm sườn chua ngọt Táo	Cháo gà nấu đậu xanh Nước ép dứa	Cơm Cá hồi áp chảo Canh bí đỏ Sữa
Thứ 5	Bánh mì ốp la- sữa	Cơm Chả trứng sốt cà Canh mùng tơi nấu thịt nạc	Cơm Thịt xào cà tím Canh mướp nấu nghêu
Thứ 6	Phở gà Phô mai	Cơm Cá basa kho thịt dưa cà Canh bí đỏ nấu xương	Cơm Cua rang me Súp lơ luộc Thịt kho tiêu
Thứ 7	Hủ tiếu mì xương thịt Nước ép cà rốt	Cơm Cá thu kho củ cải trắng Canh cải ngọt nấu tôm	Cơm Cá trích rán Đậu phụ sốt cà Sữa
Chủ nhật	Bún thịt nấu thơm cà chua Sữa	Cơm Tôm rim Canh chua cá lóc Sữa chua	Cơm Cá chép om dưa Canh khoai mỡ thịt bằm

Bảng thực đơn 7 ngày tăng chiều cao

4. Thực đơn tăng chiều cao dành cho trẻ em

Thông thường sự phát triển chiều cao của con người thường chỉ đến khoảng năm 20 tuổi. 3 giai đoạn thời kỳ vàng để phát triển chiều cao là giai đoạn bào thai, 3 năm đầu đời của bé và cuối cùng là giai đoạn dậy thì. Trong những thời kỳ này, nếu được bổ sung dinh dưỡng đầy đủ, bé có thể sở hữu tầm vóc lý tưởng khi trưởng thành.

Do đó, chế độ dinh dưỡng có lợi cho chiều cao phải đáp ứng đủ các nhóm dưỡng chất: Protein, chất béo, vitamin, đường bột và khoáng chất. Hàm lượng mỗi chất sẽ có sự khác biệt tùy theo độ tuổi của mỗi bé. Tất cả những yếu tố này đều sẽ tác động rất tích cực đến sự phát triển của chiều cao.

– Rau

Rau củ chính là nguồn bổ sung các dưỡng chất như vitamin và chất xơ hiệu quả nhất.

Tuy nhiên, có rất nhiều trẻ em không thích ăn rau. Do đó, các mẹ cần tìm các cách bổ sung rau cho con bằng cách trang trí các loại rau củ đẹp mắt, xay nhuyễn rau cùng với các thực phẩm khác, cho con uống nước ép rau củ….

Rau củ tốt cho da, mắt và hỗ trợ quá trình phát triển của xương (nguồn ảnh: sưu tầm)

– Sữa bột

Ai cũng biết rằng sữa mẹ trong những năm đầu đời có vai trò quan trọng như thế nào trong sự phát triển thể chất của các bé. Tuy nhiên sữa mẹ không là chưa đủ bé cũng cần uống bổ sung khoảng 2-3 lần sữa công thức để cung cấp đa dạng dưỡng chất, giúp hệ tiêu hóa sớm thích ứng với các loại thức ăn khác ngoài sữa mẹ.

Nên lựa chọn các loại sữa bột uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để bé sử dụng mỗi ngày (nguồn ảnh: sưu tầm)

– Thịt giàu protein

Protein hay còn được gọi là đạm rất quan trọng đối với sức khỏe và sự phát triển của trẻ. Mà hầu hết các loại thịt đều chứa lượng Protein dồi dào. Các loại thịt như thịt gà, thịt lợn, thịt bò… đều rất giàu đạm, cung cấp năng lượng và nguyên liệu để cơ thể trẻ có thể hoạt động hiệu quả và phát triển thể chất tối đa.

Thịt bò là nguyên liệu giàu protein (nguồn ảnh: sưu tầm)

– Thức ăn giàu canxi

Tới 70% xương là Canxi, do đó muốn xương dài ra nhanh và chắc khỏe hơn mẹ cần bổ sung đủ Canxi cho bé ngay từ giờ. Các thực phẩm giàu Canxi phải kể đến như: Rau bina, cá, tôm, cua đồng, sữa, sữa chua, phô mai….

Thực phẩm giàu Canxi vô cùng đa dạng (nguồn ảnh: sưu tầm)

5. Một số thực phẩm cần tránh khi muốn tăng chiều cao

– Bánh kẹo và đồ ăn ngọt

Đồ ngọt và bánh kẹo là món ăn ưa thích của trẻ em. Tuy nhiên, các loại thực phẩm này không chỉ ảnh hưởng xấu đối với sức khỏe răng miệng mà nó còn kìm hãm sự phát triển chiều cao.

Khi bổ sung quá nhiều đồ ăn ngọt trong chế độ ăn hàng ngày sẽ khiến cho cơ thể đào thải canxi bên trong cơ thể qua đường bài tiết, từ đó ảnh hưởng xấu đến sự phát triển của xương và khiến cho chiều cao của bạn phát triển chậm

Không nên cho bé ăn quá nhiều đồ ngọt (nguồn ảnh: sưu tầm)

– Thức ăn chứa nhiều dầu mỡ

Các loại thức ăn chứa nhiều dầu mỡ khiến cho cơ thể có nguy cơ dư thừa calo, lâu dần sẽ gây nên tình trạng béo phì. Tình trạng thừa cân, béo phì sẽ tạo áp lực lớn lên xương, kìm hãm sự phát triển của xương khiến cho bạn khó có thể tăng chiều cao hiệu quả được.

Thực phẩm nhiều dầu mỡ dễ gây tình trạng béo phì (nguồn ảnh: sưu tầm)

– Các loại thức ăn quá mặn

Không chỉ đồ ngọt có ảnh hưởng xấu đến việc phát triển chiều cao, việc bổ sung quá nhiều đồ ăn mặn cũng gây nên những tác động tiêu cực đến sự phát triển chiều cao. Không chỉ tăng nguy cơ mắc các bệnh cao huyết áp, việc ăn mặn sẽ khiến cơ thể bài tiết nhiều canxi ra khỏi cơ thể. Việc thiếu canxi sẽ ảnh hưởng rất lớn đến độ chắc khỏe của khung xương cũng như tầm vóc của trẻ.

Để tăng chế độ ăn tăng chiều cao hiệu quả, các bậc phụ huynh không nên cho trẻ ăn quá mặn (nguồn ảnh: sưu tầm)

Trên đây là thực đơn tăng chiều cao được nhiều bậc phụ huynh áp dụng và đạt được kết quả rất tốt. Bạn có thể áp dụng thực đơn này vào thực đơn mỗi ngày của bé, có thể dựa vào yếu tố sở thích để cân đối thực đơn phù hợp nhất cho bé nhưng không làm mất đi giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, để có thể cải thiện chiều cao tốt nhất phải kết hợp dinh dưỡng và chăm chỉ tập luyện thể thao nữa nhé!